Categories
INTERREG Baltic Sea Region Change(K)now Yleinen

Ruokastrategia 2040 kohtaa käytännön Lahti Change(K)now-pilotissa

Suomen uusi kansallinen ruokastrategia 2040 (”Onnellisen ruuan maa”) linjaa vahvasti kestävää, resilienttiä ja oikeudenmukaista ruokajärjestelmää.

Strategia ei kuitenkaan lukitse ratkaisuja, se antaa mandaatin toimia. Juuri tähän kohtaan asettuu Change(K)now Interreg Baltic Sea Region -hankkeen Lahden pilotti.
🔹 Strategia tunnistaa julkisen sektorin aktiiviseksi muutosvoimaksi, ei vain tilaajaksi.
🔹 Julkiset ruokapalvelut nähdään keskeisenä vipuvartena kestävien ratkaisujen skaalaamisessa.
🔹 Ruokapakkausten ympäristöystävällisyys ei ole erillinen teema, vaan osa resurssiviisasta ja vähäpäästöistä ruokajärjestelmää.

📍 Lahden pilotissa tämä konkretisoituu:
– julkisten ruokapalvelujen ja hankintojen kehittämisenä
– kestävien ruokapakkausratkaisujen tarkasteluna osana kokonaisjärjestelmää
– institutionaalisen kapasiteetin vahvistamisena kunnassa ja alueellisessa ruokaketjussa

🔗 Kansallinen ruokastrategia 2040
🔗 Ruokapakkausten hankintakriteerit

Acknowledgement

Change(K)now! project is co-funded by Interreg Baltic Sea Region. The project’s main objective is a mindset change from single-use to circular or multiple-use of food delivery systems in cities and residents of the Baltic Sea Region.

 Kestäviä hankintakriteerejä elintarvikepakkauksille julkisiin hankintoihin

♻️ Miten julkiset hankinnat voivat vähentää ammattikeittiöiden pakkausjätettä? Ammattikeittiöissä syntyy merkittäviä määriä elintarvikepakkausjätettä. Esimerkiksi Lahden suurimmassa valmistuskeittiössä kertyy noin 6 000 kg pakkausjätettä miljoonaa ateriaa kohden. 🌍 Vastauksena tähän Change(K)now! Interreg Baltic Sea Region – hanke on käynnistänyt pilotoinnin Lahdessa, jossa kehitetään kestäviä hankintakriteerejä elintarvikepakkauksille julkisiin hankintoihin. 🎯 Tavoitteena on:vähentää pakkausjätettävauhdittaa kiertotalouttaedistää vihreiden hankintojen käyttöönottoa…

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

Ruokapakkausten Kiertotalous – vaatimukset ja ratkaisut

Tervetuloa työpajaan, jossa pureudutaan ruokapakkausten kiertotalouden ratkaisuihin ammattikeittiöiden näkökulmasta. Työpajassa kuulet ajankohtaista tietoa ruokapakkausten ympäristövaikutuksista, EU:n uudesta pakkaus- ja pakkausjäteasetuksesta sekä käytännön kokemuksia ruokapalveluiden pakkausratkaisuista. Lisäksi pääset osallistumaan keskusteluun ja verkostoitumaan muiden alan toimijoiden kanssa. Työpaja järjestetään 27.8.2025 klo 13:00 – 16:00 Lahdessa. Ohjelmassa Varmistuneet puheenvuorot: Tarkempi ohjelma julkaistaan elokuun alussa. Ilmoittautuminen Paikkoja on rajoitetusti, joten varaa…

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

SPRINT workshop at Lahti

The workshop utilised the SPRINT methodology to create an action plan for the Lahti pilot project. The workshop brought together stakeholders from various sectors of the food supply chain, including the packaging industry, wholesalers, and city administration.

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

Change(K)Now! meets in Vilnius, Lithuania

Change(K)now! aims to promote a change of mindset in food supply systems from disposable to reusable crockery and packaging for different types of use. The INTERREG Baltic Sea Region programme is funding the project activities, which are being carried out by more than 20 partners. The purpose of the 2nd General Assembly was the finalisation…

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

Kerta vai kesto?

Tutkittua tietoa tilanteeseen kun teemme valinnan käytämmekö kertakäyttöisiä vai uudelleenkäytettäviä ruokailuvälineitä. Kyse on siis kiertotalouden edistämisestä. Päijät-Hämeen Liiton Johanna Snell kirjoitti aiheesta https://paijat-hame.fi/uudelleenkaytettavia-mukeja-ja-kertakayttoastioiden-kieltoja/ Projektin tekemä selvitys löytyy täältä: https://interreg-baltic.eu/wp-content/uploads/2024/05/ChangeKnow_Catalogue_2024.pdf ChangeKnow #INTERREG #BalticSeaRegion #Kiertotalous

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

Stakeholder and value chain mapping in Change(K)Now!

Many EU funded projects have grasped the idea to involve different stakeholder groups into the project execution. The multi-actor approach and quadruple helix model have became a real tool and concept for project managers. The idea is to promote diverse stakeholder groups participation into project planning and implementation. Stakeholders provide insights and feedback to project…

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty
Categories
Radical Innovator Yleinen

Radical Innovation Triangle

Radical innovation doesn’t emerge from brainstorming alone. It appears where three forces deliberately meet — a logic articulated by Risto Linturi in his Radical Innovation Triangle.

The triangle brings together:

▶️ Institutional capacities — what an organisation is genuinely capable of doing

▶️ Enablers — technologies, policies, societal shifts that make new things possible

▶️ Needs — real, often unmet human and systemic problems

Radical ideas live in the overlap. Miss one corner, and innovation either stalls or stays incremental.

What feels strikingly current is how well this framework aligns with AI-powered innovation: AI can scan enablers, surface latent needs, and stress-test institutional capacities far faster than traditional processes. But the triangle reminds us that technology alone is never enough — alignment is the real breakthrough.

The Radical Innovator AI application has now been launched ✨

📌 Source: Risto Linturi, How to develop radical ideas and innovations

Smart & Lean Hub Oy brings Radical Innovator AI into practice, helping companies identify these intersections systematically and efficiently. We look forward to hearing from organisations and leaders who are actively seeking radical ideas and want to turn their existing capacities into engines of future growth.

Follow also Leap by Radical Innovator Linkedin account.

Post and news

Categories
Radical Innovator Yleinen

Leap by Radical Innovator

Radical innovations do not happen by accident.

Risto Linturi’s Radical Innovation Triangle is based on the idea that true breakthroughs emerge at the intersection of three factors:
🔺 an organization’s real capabilities and resources
🔺 major global shifts and structural changes
🔺 new opportunities for value creation and business models
A radical innovation only exists when all three come together.

The RI-Triangle has now been taken to the next level by Risto Linturi.

Radical Innovator AI is an AI-based tool in which a large language model is guided to perform the same innovation process that was previously carried out manually. The AI analyzes organizational starting points, technological change, and stakeholder needs – and identifies potential new strategic directions.

Smart & Lean Hub Oy brings Radical Innovator AI into practice, helping companies identify these intersections systematically and efficiently.

Radical innovation = the right leap in the right direction.

Follow also Leap by Radical Innovator Linkedin account.

Categories
PoliRuralPlus Yleinen

People – Place Bond: Mallusjoki and the bond between people and place

This short documentary explores the deep bond between people and the places they inhabit through the story of Mallusjoki, a rural village in Finland. The video follows the themes of place attachment (PAT) and people–place bond, central to the European project PoliRuralPlus.

Mallusjoki shows how community, culture, everyday life, intergenerational stories and changing local environments shape territorial identity. Through shared activities, local memories, traditions, and new digital tools, residents take part in building a future where rural and urban life connect more closely.

PoliRuralPlus strengthens participation, inclusiveness and social cohesion by helping communities influence how their surroundings evolve. In Mallusjoki, this means creating meaningful meeting places, supporting well-being, and nurturing the bond between people and their environment.

This video is part of the Finnish pilot developing new approaches to rural vitality, community resilience and sustainable development.

🔗 More about Mallusjoki pilot
PoliRuralPlus: https://www.poliruralplus.eu/
Mallusjoki pilot: https://www.poliruralplus.eu/pilots/rural-pilots/Finland/





Related blogs and news

Maaseudun kehittämisen tarjouspyyntö

PoliRuralPlus-hankkeessa järjestetään neljä avointa hakukierrosta, joiden avulla etsitään ja rahoitetaan uusia ideoita maaseudun ja kaupunkien kehittämiseksi. Tavoitteena on laajentaa hankkeen vaikutusta ja kokeilla uusia menetelmiä, teknologioita ja toimintatapoja.

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

PoliRuralPlus pyytää tarjouksia 10 000 EUR projektille

Tavoitteet Avoin tarjouspyyntö kohdistuu toimiin, jotka koskevat maaseudun ja kaupunkien välisiä yhteyksiä ja joissa hyödynnetään hankkeessa kehitettyjä tieto- ja viestintätekniikan välineitä kestävän kasvun ja innovoinnin edistämiseksi. Tarjouspyynnössä haetaan erityisesti projekteja, jotka: Mallusjoen pilotin yleistavoite Mallusjoen alueen pilotin tavoitteena PoliRuralPlus hankkeessa on rakentaa maaseudun tapahtumateollisuuden ekosysteemi, joka edistää yhteisön sitoutumista, julkisen ja yksityisen sektorin kumppanuutta ja…

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

Mallusjoki pilot’s Newsflash no. 3

Newsflash no. 3 highlights the testing of the new Mallusjoki Youth Society’s Takkari Club event products for autumn 2024, the strategic cooperation with Päijänne-LEADER’s Habitability at Päijät-Häme project and, as a preliminary information, the project’s two AI-based products. Here you can find all published newsflashes….

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

Mallusjoki pilot’s Newsflash no. 2

PoliRuralPlus, an EU-funded project focused on sustainable rural development, is underway with a pilot programme in Mallusjoki. This pilot programme aims to create a regional vision 2040 and a development strategy, focusing on the Rural Events Industry as a key theme.

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

Mallusjoki pilot’s Newsflashes no. 1-6

PoliRuralPlus, an EU-funded project focused on sustainable rural development, is underway with a pilot programme in Mallusjoki. This pilot programme, with 28 months remaining, aims to create a regional vision 2040 and a development strategy, focusing on the Rural Events Industry as a key theme. A diverse stakeholder group of over 20 people has been formed, and the…

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

Innovation platform – Mallusjoki Summer Festival

This year, the Mallusjoki Summer Festival – Takinkääntöviikko – is being used as an innovation platform for the Rural Event Industry. The platform provides a test-bed for real-life experiments and a relaxed environment for a multi-actor approach to promote interaction with stakeholders and ecosystem players who come to the festival from both rural and urban…

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

Bridging PoliRural and PoliRuralPlus

In the previous Horizon2020 PoliRural project, we implemented and learnt from the Multi-Actor Approach (MAA) and intensive stakeholder involvement.

In the new Horizon Europe funded rural development project – PoliRuralPlus – we are continuing the work of PoliRural. We want to deepen and strengthen the Multi-Actor Approach and stakeholder involvement in the design and implementation…

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty

PoliRuralPlus Finnish pilot is Mallusjoki

MALLUSJOKI PILOT PARTNERS Mallusjoen Nuorisoseura ry i.e. Mallusjoki Youth Association provides the innovation platform and it is the other Finnish partner, besides Smart & Lean Hub Oy, in the consortium. MALLUSJOKI PILOT DESCRIPTION ANTICIPATED RESULTS OF MALLUSJOKI PILOT The Rural Event Industry Ecosystem concept and the Rural Event Industry strategy 2040 for Mallusjoki Youth Association.…

Tuula Löytty's avatar by Tuula Löytty
Categories
Circ@Home Yleinen

Älä Osta Mitään – päivä

28.11.2025 on sekä Black Friday että Luontoliiton järjestämä Älä Osta Mitään – päivä.

Yhteistyössä Lahden Luontoliiton, Salpausselän luonnonystävien ja Lahden kaupungin kanssa olemme mukana TRIO:n palvelutorilla perjantaina 28.11.2025 klo 16.15–17.45. Tule tutustumaan, miten pienillä teoilla voi edistää kestävää arkea!

November 28, 2025, is both Black Friday and the Buy Nothing Day organised by the Finnish Nature League (Luontoliitto).

November 28, 2025, is both Black Friday and the Buy Nothing Day organised by the Finnish Nature League (Luontoliitto).

In collaboration with the Finnish Nature League Lahti, Salpausselkä luonnonystävät and the City of Lahti, we will be present at TRIO Shopping Centre’s Service Square on Friday, November 28, 2025, from 16:00 to 18:00. Come and see how small actions can make everyday life more sustainable!

Acknowledgement

Smart & Lean Hub Oy is the Circ@Home consortium partner responsible for the design and implementation of the Lahti pilot. The associated partner is the City of Lahti.

The main objective of the Circ@Home project is to promote urban circularity by encouraging households, municipalities and circularity service providers to adopt sustainable practices and minimise their environmental impact in the Baltic Sea Region. The Circ@Home project is co-funded by the Interreg Baltic Sea Region Programme.

Categories
PoliRuralPlus Yleinen

Mallusjoki Pilot Explores Habitability

On 11 November 2025, the Habitability Research results for the Mallusjoki region, also known locally as Järvikunta, were presented at the Mallusjoki Youth Association Clubhouse. The event gathered inhabitants, researchers, and development actors to explore how the habitability approach can help small inland communities flourish in a changing world.

Habitability: a practical tool for sustainable living

The habitability concept was first created on the island of Kökar, Åland (2018–2020), to provide communities, especially islands and rural villages, with a framework for understanding and improving their local conditions. It translates the UN Sustainable Development Goals (Agenda 2030) into concrete, local realities by asking a simple question: What makes a place good to live in?

Being habitable means more than surviving. It means having jobs, housing, transport, schools, and access to nature. These are the building blocks of a sustainable society that can take care of both its people and its environment.

Mallusjoki joins a growing inland habitability network

Mallusjoki, or Järvikunta, is one of three inland regions in the Päijät-Häme area where the habitability method is being tested. The research was coordinated by Päijänne-Leader, the Local Action Group responsible for fostering rural innovation and cooperation across the region. This collaboration ensures that the habitability approach evolves not just as an island development tool, but also as a model for inland villages surrounded by lakes, forests, and cultural landscapes.

Community-driven insights supported by data

In Mallusjoki, the habitability study combined statistical analysis with local experience. Through workshops and surveys residents reflected on what makes their community thrive and what could be improved.

The Habitability concept contains 45 indicators to help us to measure how habitable our region is. The indicators are categorised in seven areas.

  • Area 1: Place Identity
  • Area 2: Ecosystems
  • Area 3: Freshwater
  • Area 4: Energy
  • Area 5: Local Economy
  • Area 6: Public Service
  • Area 7: Prosperous People

Of the 45 indicators, only two received the lowest score of 1. These are shown as red bars in the multi-spoke radar chart. One of them is the distribution of inhabitants, which affects the dependency ratio. While the situation is not alarming, it is noteworthy. The second red indicator concerns population growth, or more precisely, the decline in population within the area.

The good news is that other indicators clearly show that the region is highly habitable. However, there is always room for improvement. Public services, household water supply, energy efficiency and waste management, for example, could be better. This message will be shared with the Orimattila municipality.

From habitability to regional action

The Mallusjoki pilot is part of the PoliRuralPlus project, funded by the European Union’s Horizon Europe programme. The results of the habitability study will now feed into the Regional Action Plan (RAP), helping policymakers and citizens co-create practical steps for sustainable development.

By linking community knowledge, statistical data, and European policy goals, the Mallusjoki pilot illustrates how habitability can bridge local realities and long-term regional strategies.

Categories
INTERREG Baltic Sea Region Change(K)now Yleinen

♻️ Kuntien hankintaorganisaatiot – pakkausjäteasetuksen toimeenpanon edelläkävijöitä

Kiertotalous ei etene pelkillä sanoilla, vaan teoilla – ja kunnissa ne teot tehdään hankintojen kautta.

Kunnalliset hankintaorganisaatiot ottavat pakkausjäteasetuksen vaatimukset käytännön ohjenuorakseen:

✅ ympäristökriteerit sisällytetään tarjouspyyntöihin
✅ materiaalivirrat ohjataan uudelleenkäyttöön ja kierrätykseen
✅ palvelumallit tukevat jätteen synnyn ehkäisyä

Tuloksena syntyy hankintoja, jotka eivät ainoastaan täytä asetuksen minimivaatimuksia, vaan nostavat kunnallisen toiminnan uudelle tasolle vastuullisuudessa ja resurssitehokkuudessa.

Kun julkinen hankinta toimii suunnannäyttäjänä, koko markkina seuraa perässä. 🌍

Acknowledgement

Change(K)now! project is co-funded by Interreg Baltic Sea Region. The project’s main objective is a mindset change from single-use to circular or multiple-use of food delivery systems in cities and residents of the Baltic Sea Region.

Categories
Circ@Home Yleinen

Urban Circular Triangle

Työpöydälläni on konsepti – Urban Circular Triangle – josta otan selkoa soveltavan tutkimuksen ja kehityksen kautta. Suunta on kohti käytännön interventiota ja todellisia vaikutuksia!

There is a concept on the table – Urban Circular Triangle – which is now being explored through applied research and development. The direction is clear: towards practical intervention and real impact!

Smart & Lean Hub Oy is the Circ@Home consortium partner responsible for the design and implementation of the Lahti pilot. The associated partner is the City of Lahti.

Acknowledgement

The main objective of the Circ@Home project is to promote urban circularity by encouraging households, municipalities and circularity service providers to adopt sustainable practices and minimise their environmental impact in the Baltic Sea Region. The Circ@Home project is co-funded by the Interreg Baltic Sea Region Programme.

Categories
INTERREG Baltic Sea Region Change(K)now Yleinen

 Kestäviä hankintakriteerejä elintarvikepakkauksille julkisiin hankintoihin

♻️ Miten julkiset hankinnat voivat vähentää ammattikeittiöiden pakkausjätettä?

Ammattikeittiöissä syntyy merkittäviä määriä elintarvikepakkausjätettä. Esimerkiksi Lahden suurimmassa valmistuskeittiössä kertyy noin 6 000 kg pakkausjätettä miljoonaa ateriaa kohden.

🌍 Vastauksena tähän Change(K)now! Interreg Baltic Sea Region – hanke on käynnistänyt pilotoinnin Lahdessa, jossa kehitetään kestäviä hankintakriteerejä elintarvikepakkauksille julkisiin hankintoihin.

🎯 Tavoitteena on:
vähentää pakkausjätettä
vauhdittaa kiertotaloutta
edistää vihreiden hankintojen käyttöönottoa

🧩 Tutustu pilotin tuloksena laadittuihin hankintakriteereihin interaktiivisella Power BI – alustalla. Kokeile sitä ja anna palautetta!


https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiMDgwODM3MzktNjM1My00NmMxLThmNjAtZDk2ZGU4NjMwYWYwIiwidCI6ImM4NTBmZTljLWI0NmMtNGIyZC1iODYzLTAxZmEyYTg5ODA2OCIsImMiOjh9

Acknowledgement

Change(K)now! project is co-funded by Interreg Baltic Sea Region. The project’s main objective is a mindset change from single-use to circular or multiple-use of food delivery systems in cities and residents of the Baltic Sea Region.

Categories
INTERREG Baltic Sea Region Change(K)now Yleinen

Ruokapakkausten Kiertotalous – vaatimukset ja ratkaisut

Tervetuloa työpajaan, jossa pureudutaan ruokapakkausten kiertotalouden ratkaisuihin ammattikeittiöiden näkökulmasta. Työpajassa kuulet ajankohtaista tietoa ruokapakkausten ympäristövaikutuksista, EU:n uudesta pakkaus- ja pakkausjäteasetuksesta sekä käytännön kokemuksia ruokapalveluiden pakkausratkaisuista. Lisäksi pääset osallistumaan keskusteluun ja verkostoitumaan muiden alan toimijoiden kanssa.

Työpaja järjestetään 27.8.2025 klo 13:00 – 16:00 Lahdessa.

Ohjelmassa

  • Asiantuntija-alustuksia mm. EU-sääntelystä ja pakkausten ympäristövaikutuksista.
  • Kokemuksia ruokapalveluiden käytännöistä ja kiertotalousratkaisuista.
  • Keskustelua ja verkostoitumista elintarvikeketjun toimijoiden kesken.

Varmistuneet puheenvuorot:

  • Pakkausten merkitys ja ympäristövaikutusten vertailun tilanne
    Juha-Matti Katajajuuri, ryhmäpäällikkö, erikoistutkija, Luonnonvarakeskus
  • Kiertotalouden mukaiset pakkausratkaisut ruokapalveluille – mitä tuleva sääntely edellyttää ja miten siihen voidaan vastata?
    Eija Jokela, kehityspäällikkö, Suomen Pakkaustuottajat Oy

Tarkempi ohjelma julkaistaan elokuun alussa.

Ilmoittautuminen

Paikkoja on rajoitetusti, joten varaa paikkasi ajoissa. Ilmoittaudu mukaan viimeistään 15.8.2025 tämän linkin kautta. Työpaja on suunnattu ruokapalveluiden, tavarantoimittajien ja elintarviketeollisuuden edustajille sekä kuntien hankinnoista vastaaville.

Tilaisuuden järjestää Päijät-Hämeen liitto ja Interreg Baltic Sea Region rahoittama Change(K)now! -hanke, jonka tavoitteena on asennemuutos kertakäyttöisistä ruoan pakkaus- ja jakeluratkaisuista kohti kestokäyttöä ja kiertotaloutta.

Lisätietoja: Johanna Snell, johanna.snell(a)paijat-hame.fi

Acknowledgement

Change(K)now! project is co-funded by Interreg Baltic Sea Region. The project’s main objective is a mindset change from single-use to circular or multiple-use of food delivery systems in cities and residents of the Baltic Sea Region.